許婷婷委員：

您提出的《關于對食品安全的提案》已收悉，答復如下：

首先感謝您對我縣食品安全工作的關心和關注，同時，也感謝您在提案中提出的關于食品安全管理的工作建議。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到政府和國家的形象。盤山縣市場監(jiān)督管理局高度重視您提出的關于對食品安全的建議，組織相關部門進行專題研究，現(xiàn)就有關情況回復如下：

食品安全事關廣大人民群眾的身心健康，一直是政府各項工作中的重中之重。完善食品安全管理是一項復雜的、艱巨的、系統(tǒng)性的、長期性的工作。近幾年來，我縣高度重視食品安全工作，按照《中華人民共和國食品安全法》的要求，縣食品安全委員會各職能部門緊緊圍繞食品安全工作的總體要求和思路，認真履行監(jiān)管職責，積極開展食品生產(chǎn)、加工、流通、消費領域?qū)ｍ椪?，全縣食品安全工作取得新進展。通過夯實工作基礎、狠抓薄弱環(huán)節(jié)、創(chuàng)新監(jiān)管思想等措施，積極探索食品安全長效監(jiān)管機制建設，食品安全監(jiān)管水平得較大提升，全縣食品安全基本保持持續(xù)良好的態(tài)勢，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的工作底線。

一、加強宣傳教育

做好食品安全工作，離不開全社會的大力支持和廣泛參與。為了動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全科學知識，進一步加強食品從業(yè)人員的法律意識，我局以食品安全宣傳周、政務公開日、黨員活動日等為抓手，采取多種形式開展食品安全進農(nóng)村、進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進市場等宣傳活動，借助文明城、食安市創(chuàng)建多次組織深入餐飲服務經(jīng)營單位、食品流通店等發(fā)放宣傳資料。加大食品安全法律法規(guī)和相關政策的宣傳力度，使農(nóng)村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農(nóng)村市場假冒偽劣食品，切實保障農(nóng)村食品安全的良好氛圍。通過在人群密集的農(nóng)貿(mào)市場設立展板、發(fā)放傳單等形式，廣泛宣傳食品安全常識，普及科學飲食知識，引導公眾正確選購食品，增強公眾的食品安全和自我防護意識，不斷提升公眾的食品安全意識。充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，及時曝光食品違法犯罪案件，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，努力營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。

二、加強源頭治理

縣市場監(jiān)督管理局按照食品安全“四個最嚴”要求，圍繞人民群眾關注的食品安全重點難點問題，集中開展網(wǎng)絡餐飲食品安全建設、校園食品安全建設、小食品安全建設、肉類食品安全建設、蔬菜銷售質(zhì)量安全建設、食用油食品安全建設、旅游景區(qū)食品安全建設、進口食品安全建設、白酒質(zhì)量安全建設、農(nóng)村食品安全建設等10項專項整治行動，全面完成食品安全建設年任務，提升了食品安全保障能力和水平。同時運用食品快檢、食品抽檢等技術手段，加大不合格食品核查處置力度。2022年，全縣各環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢1120批次，其中食品抽檢720批次，不合格22批次，合格率96.94%；食用農(nóng)產(chǎn)品400批次，不合格17批次，合格率95.75%，不合格食品核查處置率100%，并及時公布抽檢信息和查處信息。

三、暢通投訴舉報渠道，強化保健食品科普宣傳

充分發(fā)揮投訴舉報熱線和平臺、街道社區(qū)網(wǎng)格巡查員作用，暢通投訴舉報途徑，引導和鼓勵群眾積極參與打擊食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。聯(lián)合鎮(zhèn)（街）政府、農(nóng)業(yè)局等職能部門強化食品科普宣傳，不斷提高消費者自我保護意識和依法維權意識，引導公眾樹立科學的健康理念。通過多種渠道公布各職能部門舉報投訴熱線，鼓勵廣大市民對違法銷售食品違法行為積極向有關部門舉報。

四、開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動

以鎮(zhèn)、街道、城鄉(xiāng)結(jié)合部為主戰(zhàn)場，開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治，有效遏制售賣假冒食品、“山寨”食品、“三無”食品、劣質(zhì)食品和過期食品行為，維護農(nóng)村市場食品良好生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

尊敬的許婷婷委員，我局開展的食品安全監(jiān)管工作，取得了一些效果，但經(jīng)營者安全意識薄弱、監(jiān)管人員能力提升等問題是一個需要長期堅持的過程，需要循序漸進、持續(xù)加強，下一步我局將結(jié)合工作實際，進一步加強食品安全監(jiān)管力度，加大食品監(jiān)管人員隊伍的建設，不斷提升監(jiān)管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全。

盤山縣市場監(jiān)督管理局

2023年6月12日